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Blog
- Juli 26, 2019
Etikettenschwindel bei Lebensmitteln: Wenn die Verpackung zu viel verspricht
Bei herkömmlichen Konsumgütern ist es eine legistische Selbstverständlichkeit, KonsumentInnen vor falschen oder täuschenden Deklarationen auf angebotenen Waren zu schützen. Egal, ob Textilien, Werkzeuge, Computer, Schuhe oder Schmuck, wir haben die Möglichkeit, anhand der Warendeklaration für uns zu entscheiden, ob wir zu minder- oder höherwertigen Produkten greifen. Die Deklaration in den[...]
- Juli 22, 2019
Vorsicht Freizeititis! Warum wir gerade im Urlaub krank werden
Geplant war: sonnen, schwimmen, essen, feiern, wandern. Doch wenn zu Urlaubsbeginn der Schädel dröhnt, ist nicht immer der Aperol Sprizz schuld. Experten sprechen dann vom „Leisure Sickness“-Syndrom.
Koffer gepackt, Check in am Flughafen, den Sitz in Schlafposition gerichtet und den Anweisungen der Stewardess vage folgen. Endlich Urlaub! Verlässt man den heimischen[...]
- Juni 24, 2019
Wie viel Sonne ist gesund?
Wie bei allem im Leben kommt es auf die Dosis an. Exzessives Sonnenbaden gefährdet vor allem unsere Haut, da sie als äußere Hülle einen Großteil der Strahlung aufnimmt. In hohen Dosen kann UV-Licht zu massiven Hautschäden bis hin zu Hauttumoren führen. Deshalb ist ein hoher Sonnenschutz das A und O[...]
- Juni 18, 2019
Die großen SONNEN-Irrtümer
Sonnenschutzmittel mit alleinigem UVB-Schutz sind qualitativ hochwertig.
Nein, Sonnenschutzmittel sollten immer gegen UVA- und UVB-Strahlen wirksam sein.
Es reicht, wenn ich mich direkt in der Sonne eincreme.Nein, Sonnenschutzmittel sollten eine halbe Stunde vor dem Sonnenbad im Schatten aufgetragen werden, weil die Filter so lange brauchen, um ihre Wirkung zu entfalten. Kindersonnenschutz hingegen[...]
- Mai 20, 2019
Ein Kürbis kann mehr als nur leuchten
Seine botanischen Ursprünge liegen in Süd- und Mittelamerika. In den alten Indianerkulturen wurde der Kürbis schon als Heilmittel genutzt. Man zerstampfte sein Fruchtfleisch und vermischte es mit Quellwasser. Den kühlenden Brei legte man dann auf Brandwunden und andere Verletzungen. Die Blätter der Pflanze wurden angefeuchtet und erwärmt – und schließlich[...]
- Mai 07, 2019
Auch das stärkere Geschlecht hat mit Schwächen zu kämpfen
Männer haben – genau wie Frauen auch – mit geschlechtsspezifischen Krankheiten zu kämpfen. Zu den typischen Männerproblemen zählen unter anderem Erkrankungen der Prostata. Eine nur kleine Drüse unter der Blase, die dem starken Geschlecht aber große gesundheitliche Probleme bereiten kann. Über die Prostata redet Mann nicht? Dann übernehmen wir das[...]
- April 24, 2019
Intervall-Fasten: Diät-Trend oder ultimative Lebensversicherung?
2018 war das medizinische Modewort „Faszien“. Gemeint war damit das Bindegewebe, das unsere körperliche Welt im Innersten zusammenhält. Das Wort „Intervall-Fasten“ prägt das Jahr 2019. Es wurde bereits seit der Steinzeit – oft unfreiwillig – praktiziert. Was dahinter steckt, weiß man aber erst seit wenigen Jahren.
Bei dem Begriff „Fasten“[...]
- März 18, 2019
Ernährungs-Mythen: Was stimmt eigentlich?
Dunkles Brot ist gesünder als helles Brot!
Nein, außer es handelt sich dabei um richtiges Vollkornbrot. Im herkömmlichen dunklen Brot befinden sich keine vollen Körner und es unterscheidet sich somit nur durch die Farbe vom Weiß- und Mischbrot.
Wo „Light“ draufsteht, ist schlank drin!Fettreduzierte Lebensmittel enthalten statt Fett häufig Kohlenhydrate oder Proteine.[...]
- März 04, 2019
Rotes Weinlaub (Vitis Vinifera)
Die Weinrebe ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt. Bereits 5000 vor Christus wurde sie von Menschen angebaut. Beinahe ebenso alt ist das Wissen um die heilende Wirkung des Weinlaubs.
Dass der gemäßigte Genuss von (Rot-)Wein mit seinem Inhaltsstoff Resveratrol positive gesundheitliche Auswirkungen hat, hat sich bereits herumgesprochen. Dass das rote[...]
- Februar 18, 2019
Lecithin – der Powerstoff für Nerven
Lecithin ist griechisch und bedeutet Eigelb. Denn daraus wurde Lecithin im Jahre 1846 zum ersten Mal isoliert. Heute weiß man, dass Lecithin auch in Pflanzen und allen tierischen Organismen vorkommt. Lecithin ist das Nervenfutter schlechthin. Es reguliert uns in Stress-Situationen, mindert Leistungsdruck und unterstützt bei Konzentrationsstörungen. Eine ausreichende Lecithin-Versorgung zahlt sich[...]