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Blog
- Mai 31, 2023
Vitamin E – radikal gut!
Vitamin E ist nicht nur ein einzelner Stoff, mit Vitamin E ist eine 16-köpfige Familie gemeint, bestehend unter anderem aus den mittlerweile bestens bekannten Tocopherolen sowie den Tocotrienolen. Eine der wichtigsten Aufgaben des Familienverbundes ist es, unsere Zellen vor freien Radikalen zu schützen, und so Krankheiten und schneller Hautalterung vorzubeugen.[...]
- April 24, 2023
Ginkgo – „lebendes Fossil“ mit berühmtem Verehrer
Die fächerähnlichen Blätter des Ginkgo Baums, die so aussehen als würden sich zwei Hälften zu einem Ganzen vereinen – wie Liebende ¬– inspirierten den berühmtesten deutschen Dichter, Johann Wolfgang von Goethe, Anfang des 19 Jahrhunderts zu dem Gedicht „Ginkgo biloba“, dass er in einem Brief an seine große Liebe, Marianne[...]
- März 31, 2023
Aus der Balance
Für viele Zivilisationskrankheiten kann ein dauerhaftes Ungleichgewicht des Säure-Basen-Haushalts der Auslöser sein. Bei Gicht, Fettleber, Neurodermitis, Gastritis, Arthritis oder Osteoporose lohnt es sich, einen prüfenden Blick auf die Ernährung zu werfen.
Essen Sie (ihr Leben lang schon) zu viel Wurst, Fleisch und Milchprodukte? Oder sind Sie eher auf der süßen Seite?[...]
- Februar 22, 2023
Fasten ohne Hungern
Das ist möglich. Mit den „richtigen“ Lebensmitteln können Sie sich während einer Basenfastenkur den Wanst so richtig vollschlagen und dennoch einige Kilos und lästige Säuren loswerden.
Die Fastenzeit, ist genau der richtige Zeitpunkt wieder mal den „Resetknopf“ zu drücken und seinem Körper nach der Schlemmerei von Anfang Advent bis Aschermittwoch endlich[...]
- Januar 26, 2023
Neujahrsputz fürs Bindegewebe
Festtagsbraten, volle Keksteller, Glühwein, Stress und wenig Schlaf bringen den Säure-Basen-Haushalt jedes Jahr zur Weihnachtszeit aufs Neue aus dem Gleichgewicht. Viele fühlen sich nach dem Jahreswechsel „total übersäuert“. Aber was heißt das überhaupt und kann das wirklich passieren?
Übersäuerung ist nicht gleich Übersäuerung. Bei einem Ungleichgewicht des Säure-Basen-Haushalts sprechen wir von[...]
- Dezember 23, 2022
Vitamin C – der Allrounder unter den Vitaminen
Booster fürs Immunsystem, Antioxidans, Bindegewebsstabilisator, Gefäßschutz und Hormonregulator. Das sind nur einige Funktionen die Vitamin C im menschlichen Körper erfüllt. Die chemische Bezeichnung für Vitamin C ist Ascorbinsäure. Ascorbin bedeutet „ohne Skorbut“ – eine Krankheit, die durch Fehlen von Vitamin C in der Nahrung entsteht.[...]
- Dezember 15, 2022
Die Fichte oder Picea abies – Weihnachtswunder und Wundermittel
Die Fichte ist nicht nur als Christbaum zu Weihnachten heißbegehrt, sie wirkt seit tausenden Jahren als Heilpflanze wahre Wunder. Schon im alten Ägypten, in China und Mexiko wurde sie in der Therapie unterschiedlichster Erkrankungen eingesetzt.[...]
- November 28, 2022
Wenn die Brust brennt
Bronchitis zählt zu den häufigsten Erkrankungen der Atemwege. Dabei entzünden sich die Schleimhäute in den Bronchien. Verursacht wird eine Bronchitis meist durch Erkältungsviren.
Vorbeugen ist besser als Nachsorgen
Die beste Vorbeugung gegen Viren ist ein starkes Immunsystem. Gesunde Ernährung mit frischen Lebensmitteln, regelmäßiger moderater Sport, frische Luft und Stressreduktion sind dabei das[...]
- Oktober 24, 2022
Rotklee oder trifolium pratense – der etwas andere Womanizer
Frauenheld oder Held der Frauen? Das ist hier die Frage. Einerseits ist der Rotklee recht hübsch anzusehen, mit seinen blassvioletten Blüten auf einer saftig-frischen Frühlingswiese, andererseits sticht er mit seinen inneren Werten heraus.
Er ist vollgepackt mit Vitaminen – vor allem Vitamin B1, B3 und C – und den Mineralstoffen Magnesium,[...]
- Oktober 11, 2022
Die B-Vitamine – eine große Power-Familie
Thiamin (B1), Riboflavin (B2), Niacin (B3), Pantothensäure (B5), Pyridoxin (B6), Folsäure (B9), Cobalamin (B12) und Biotin (B7/H). Das sind die – etwas komplexen – Namen der Familie B.
Und so komplex wie ihre Namen sind auch ihre Aufgabengebiete. Die B-Vitamine spielen in nahezu allen biochemischen Prozessen im Körper eine bedeutende Rolle.[...]